ABC GEZONDHEID - Artikels
14 maart 2019
Suikervervangers veroorzaken gewichtstoename
| 14/03/2019 |
| 14/03/2019 |
Ratten die voeder met aspartaam of sacharine krijgen, vertonen een grotere gewichtstoename dan ratten die gesuikerde yoghurt krijgen, ondanks het feit dat ze dezelfde hoeveelheid calorieën eten. Dat is het verrassende resultaat van een Braziliaanse studie, waarvoor de onderzoekers geen verklaring hebben. Vele bevolkingsstudies tonen dat mensen die veel light frisdrank drinken, vaker kampen met zwaarlijvigheid. Nochtans bevatten light frisdranken geen suiker, maar wel kunstmatige zoetstoffen die praktisch geen calorieën bevatten. Aanvankelijk dachten wetenschappers dat kunstmatige zoetstoffen inspelen op het hongergevoel, waardoor mensen meer calorieën gaan innemen, maar deze studie weerlegt dat.
Overgewicht voorkomen
Hoe risico op cellulite verminderen?
Meer lezen:
Nieuwe generatie van zoetstoffen?
Synthetische zoetstoffen in moedermelk en bloed
Suikervervangers verstoren eetgedrag en veroorzaken gewichtstoename
Bronnen:
Feijó Fde M, Ballard CR et al. Saccharin and aspartame, compared with sucrose, induce greater weight gain in adult Wistar rats, at similar total caloric intake levels. Appetite. 13 Jan;60(1):203-7
Feijó Fde M, Ballard CR et al. Saccharin and aspartame, compared with sucrose, induce greater weight gain in adult Wistar rats, at similar total caloric intake levels. Appetite. 13 Jan;60(1):203-7
De gegevens op deze site zijn zuiver van informatieve aard en pas bruikbaar na een diagnose door een geneeskundige, therapeut of voedingsdeskundige. Raadpleeg eerst een deskundige en sla nooit professioneel advies in de wind.
