Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Heeft u last van droge ogen?
ABC GEZONDHEID - Artikels
9 september 2011
Diëten bevatten te weinig voedingsstoffen
| 09/09/2011 |
Terug Verstuur link
lijn
Diëten bevatten te weinig voedingsstoffen De meeste dieetprogramma’s halen de richtlijnen niet voor inname van voedingsstoffen. Tekorten van voedingsstoffen zoals vitamine B5, vitamine E, biotine, jodium, kalium, zink, molybdeen en chroom komen frequent voor als je bv. het Atkins of het DASH-dieet volgt.

Tekorten van voedingsstoffen kunnen overgewicht, lage immuniteit, geboortedefecten, kanker, hart- en vaatziekten en osteoporose veroorzaken. In de VS, waar de voedingsgewoonten weliswaar nog slechter zijn dan bij ons, raadt de grootste medische vereniging (JAMA) alle volwassenen aan om elke dag minstens één multivitamine te nemen.

Gezond vermageren, hoe doe je dat?
Hoe gezonder eten?

Bronnen:
Calton JB. Prevalence of micronutrient deficiency in popular diet plans. Journal of the International Society of Sports Nutrition 2010, 7:24

 

lijn