Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Heeft u vaak last van stress?
ABC GEZONDHEID - Artikels
10 oktober 2019
Gezond eten: 25 % lager cardiovasculair risico!
| 10/10/2019 |
Terug Verstuur link Print pagina
lijn
Gezond eten: 25 % lager cardiovasculair risico! Recente studies herbevestigen dat een Mediterraan voedingspatroon beschermt tegen hart- en vaatziekten. Het zorgt bovendien voor een lager ontstekingsniveau.
De onderzoekers volgden bijna 23.000 vrouwen over twaalf jaar. Deze werden naargelang hun voedingspatroon ingedeeld in 3 groepen: een lage, gemiddelde of hoge ‘MED-score’ (voorspellingsmodel voor complicaties na hartoperatie).
Na twaalf jaar werd de frequentie van cardiovasculaire ziekten in de 3 groepen vergeleken. Het verschil was significant: vergeleken met de groep met de laagste MED-score, bleken de vrouwen met een gemiddelde/hoge MED-score een 23/28 % lager cardiovasculair risico te hebben. En ook: een lager ontstekingsniveau, minder insulineresistentie, lipidenstoornissen en hypertensie,…

Het typisch Mediterrane voedingspatroon is rijk aan plantaardige producten (groenten, fruit, granen, olijfolie, peulvruchten en noten), vis, kip, zuivel, met een beperkt gebruik van rood en bewerkt vlees. Enkele studies leggen specifiek de nadruk op het belang van consumptie van olijfolie en noten als kenmerk van een goede mediterrane voeding.

Hartproblemen voorkomen
Hoe gezonder eten?

Meer lezen:
Betere levenskwaliteit door voeding
Korter leven door ongezonde voeding
Polyfenolen bieden bescherming cardiovasculair

Bronnen:
Ahmad S et al. Assessment of Risk Factors and Biomarkers Associated With Risk of Cardiovascular Disease Among Women Consuming a Mediterranean Diet. JAMA Netw Open. 2018 dec; 1(8):e185708.
Kouli GM et al. Olive oil consumption and 10-year (2002-2012) cardiovascular disease incidence: the ATTICA study. Eur J Nutr. 2019 Feb;58(1):131-138.
Bibiloni MDM et al. Nut Consumptions as a Marker of Higher Diet Quality in a Mediterranean Population at High Cardiovascular Risk. Nutrients. 2019 Mar 30;11(4).

 

lijn