ABC GEZONDHEID - Artikels
3 april 2014
Schone schijn: 'health foods' niet altijd gezond
| 03/04/2014 |
| 03/04/2014 |
Hoewel je bewust voor gezond wilt gaan, word je al te vaak misleid. 'Gezond' is soms niet meer dan een verkooptruc. Smoothies kunnen een fikse caloriebom zijn als er de verkeerde ingrediënten in zitten. Een notenreep bevat gezonde noten, maar kan ook veel suiker bevatten. Eet je vegetarische burgers, probeer uit te zoeken hoe natuurlijk de proteïnen zijn.
Soep is gezond, behalve wanneer er veel room en zout aan toegevoegd is. Het grootste bedrog van de afgelopen decennia is de mythe van 'vetvrij' en 'minder vet'. Tot op de dag van vandaag geloven mensen dat minder vet gelijk staat aan gezonder, maar juist die misvatting heeft ertoe geleid dat we massaal meer suiker zijn gaan eten. Dat heeft tot de epidemie van overgewicht geleid.
Hoe gezonder eten?
Korter leven door ongezonde voeding
Meer lezen:
Suiker is toxisch
Fructose krijgt een gezondheidsclaim
Vetarm dieet leidt tot hogere calorie-inname
Soep is gezond, behalve wanneer er veel room en zout aan toegevoegd is. Het grootste bedrog van de afgelopen decennia is de mythe van 'vetvrij' en 'minder vet'. Tot op de dag van vandaag geloven mensen dat minder vet gelijk staat aan gezonder, maar juist die misvatting heeft ertoe geleid dat we massaal meer suiker zijn gaan eten. Dat heeft tot de epidemie van overgewicht geleid.
Hoe gezonder eten?
Korter leven door ongezonde voeding
Meer lezen:
Suiker is toxisch
Fructose krijgt een gezondheidsclaim
Vetarm dieet leidt tot hogere calorie-inname
Bronnen:
Jeffers Laura. 7 Health Foods That Can Ruin Your Diet. HealthHub Cleveland Clinic 5 dec 2013
Jeffers Laura. 7 Health Foods That Can Ruin Your Diet. HealthHub Cleveland Clinic 5 dec 2013