ABC GEZONDHEID - Artikels
2 mei 2022
Suikerindustrie in de aanval!
| 02/05/2022 |
| 02/05/2022 |
Suiker is massaal aanwezig in moderne voeding en dranken. Volgens de WGO wordt in meer dan 60 landen meer dan 100gram suiker/pp/dag geconsumeerd, meer dan 4 maal wat de WGO aanraadt (25gr/pp/dag).Terwijl de medische wetenschap overtuigend aantoont dat we veel teveel suikers consumeren, véél meer dan goed is voor onze gezondheid, gaat de suiker/voedingsindustrie in de tegenaanval. Vergelijkbaar met de decennialange strategie van de tabaksindustrie en de pesticidenlobby om hun eigen belangen te verdedigen: met machtige (rijke) lobbygroepen die onderzoek/wetenschappers financieren of bekritiseren naargelang het hen past of niet, pers en media beïnvloeden,… Tot zelfs een zogezegd ‘Kenniscentrum suiker en voeding’ dat wetenschappelijk onderzoek ondermijnt en schaamteloos beweert dat een tekort aan suiker gevaarlijk is… (!)
Teveel suiker is niet alleen ongezond (obesitas, cariës, enz…) het is ook sterk verslavend, de effecten worden wetenschappelijk zelfs vergeleken met deze van heroïne. Vooral overconsumptie vanaf jonge leeftijd wijzigt de hersenontwikkeling en het reward/beloningssysteem voor de rest van het leven. Met als gevolg niet alleen overgewicht en voedingsdeficiënties, maar ook gedragsveranderingen (verslavingsgedrag!!), ADHD, neurocognitieve deficits,...
Kinderen en vitaminen
Voorkom leverziekten met een gezonde eet- en leefstijl
Meer lezen:
Suiker is een vergif
Korter leven door ongezonde voeding
Suikerindustrie beïnvloedt met ‘gekochte’ wetenschap
Bronnen:
EFSA: suikerinname moet zoveel mogelijk naar beneden: Foodwatch NL
Added and free sugars should be as low as possible | EFSA (europa.eu) 2022, 28 Feb.
Stop de uitverkoop van de wetenschap!: Foodwatch NL
foodwatch_transparantie_over_nevenwerkzaamheden_rapport_2020.pdf
EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA). Tolerable upper intake level for dietary sugars. M. EFSA J. 2022 Feb 28;20(2):e07074.
Beecher K et al. Long-Term Overconsumption of Sugar Starting at Adolescence Produces Persistent Hyperactivity and Neurocognitive Deficits in Adulthood. Front Neurosci. 2021 Jun 7;15:670430.
Olszewski PK et al. Excessive Consumption of Sugar: an Insatiable Drive for Reward. Curr Nutr Rep. 2019 Jun;8(2):120-128.
Freeman CR et al. Impact of sugar on the body, brain, and behavior. Front Biosci (Landmark Ed). 2018 Jun 1;23(12):2255-2266.
Olszewski PK et al. Excessive Consumption of Sugar: an Insatiable Drive for Reward. Curr Nutr Rep. 2019 Jun;8(2):120-128.
Greenberg D, St Peter JV. Sugars and Sweet Taste: Addictive or Rewarding?
Int J Environ Res Public Health. 2021 Sep 17;18(18):9791.
Cao M et al. Sugar-Sweetened Beverages and Symptom Complaints among School-Aged Children: A National Longitudinal Study. Nutrients. 2022 Jan 18;14(3):406.
EFSA: suikerinname moet zoveel mogelijk naar beneden: Foodwatch NL
Added and free sugars should be as low as possible | EFSA (europa.eu) 2022, 28 Feb.
Stop de uitverkoop van de wetenschap!: Foodwatch NL
foodwatch_transparantie_over_nevenwerkzaamheden_rapport_2020.pdf
EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA). Tolerable upper intake level for dietary sugars. M. EFSA J. 2022 Feb 28;20(2):e07074.
Beecher K et al. Long-Term Overconsumption of Sugar Starting at Adolescence Produces Persistent Hyperactivity and Neurocognitive Deficits in Adulthood. Front Neurosci. 2021 Jun 7;15:670430.
Olszewski PK et al. Excessive Consumption of Sugar: an Insatiable Drive for Reward. Curr Nutr Rep. 2019 Jun;8(2):120-128.
Freeman CR et al. Impact of sugar on the body, brain, and behavior. Front Biosci (Landmark Ed). 2018 Jun 1;23(12):2255-2266.
Olszewski PK et al. Excessive Consumption of Sugar: an Insatiable Drive for Reward. Curr Nutr Rep. 2019 Jun;8(2):120-128.
Greenberg D, St Peter JV. Sugars and Sweet Taste: Addictive or Rewarding?
Int J Environ Res Public Health. 2021 Sep 17;18(18):9791.
Cao M et al. Sugar-Sweetened Beverages and Symptom Complaints among School-Aged Children: A National Longitudinal Study. Nutrients. 2022 Jan 18;14(3):406.
De gegevens op deze site zijn zuiver van informatieve aard en pas bruikbaar na een diagnose door een geneeskundige, therapeut of voedingsdeskundige. Raadpleeg eerst een deskundige en sla nooit professioneel advies in de wind.
