Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Heeft u last van lentemoeheid?
ABC GEZONDHEID - Artikels
5 december 2013
Voeding om galsteen te verbrijzelen
| 05/12/2013 |
Terug Verstuur link
lijn
Voeding om galsteen te verbrijzelen De meeste galstenen ontstaan uit cholesterol, dikwijls door een teveel aan cholesterol in de galafvoer gecombineerd met een vertraagde galstroom. De reguliere geneeskunde zal dan de galblaas verwijderen, hoewel de kans op een terugkeer van galstenen erg groot is. Wat kan je dan allemaal doen om galsteenvorming te vermijden?

Tips om galsteenvorming te vermijden
* Behandel zwaarlijvigheid, maar voorkom een te snelle gewichtsafname (1,5 kg/week is al te snel)
* (H)erken jouw voedselallergieën! Allergische reacties in de darm verstoren de lediging van de galblaas.
* Sommige voedingsmiddelen zijn om gelijkaardige redenen galonvriendelijk, zoals eieren, varkensvlees, ajuin, gevogelte, melk... . Probeer er zelf achter te komen op welke voeding je slecht reageert.
* Vermijd cholesterol, verzadigde vetzuren en transvetten in de voeding. Kies voor onverzadigde vetten zoals visolie, lijnzaadolie en olijfolie.
* Vermijd ook geraffineerde suikers.
* Vezels hebben een goede uitwerking op de gal, evenals een vegetarisch voedingspatroon.
* Koffie (cafeïne) stimuleert de galcirculatie.
* Bonen (en andere peulvruchten) zijn ongunstig voor de gal, wat een beetje jammer is voor zo'n voedzame groentesoort.
* Supplementen met vitamine C en lecithine verlagen de kans op galsteenvorming. Voor mensen met een hoog risico op galstenen is 500 à 2000 mg vitamine C per dag aan te raden.
* De gal- of leverspoeling is een bekende volksremedie (één soeplepel citroensap, plus vier soeplepels olijfolie, vier keer per uur gedurende acht uur), maar daarvoor bestaat er géén wetenschappelijke evidentie!

Galondersteunende tips

Lees ook:
Verstoorde galfunctie
Galstenen oplossen met terpenen
Magnesium helpt ook om galstenen te voorkomen

Bronnen:
Gaby AR. Natural and nutritional approaches to prevention and treatment of gallstones. Altern Med Rev. 09; 14(3): 258-267

 

lijn